炎炎夏日，味美多汁的西瓜，不但能滿(mǎn)足味蕾的需求，還能消暑解渴，是很多人的夏季標(biāo)配。而身為糖尿病患者可能會(huì)“望瓜興嘆”，覺(jué)得西瓜太甜，或許會(huì)讓血糖升高。

　　糖友真的不能吃西瓜嗎？今天就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)糖友與西瓜的那些事兒。

　　糖尿病患者的飲食主張均衡營(yíng)養(yǎng)，也就是“什么都可以吃”，但是“一定要知道怎么吃”。

　　西瓜是水果的一種，雖有一定糖分，但它含大量的水分、纖維素和無(wú)機(jī)鹽等，有益身體，糖尿病患者完全可以吃。

　　西瓜含糖量約占5％，相比其他水果來(lái)說(shuō)算低的，但西瓜的升糖指數(shù)比其他水果高。所謂升糖指數(shù)，即血糖生成指數(shù)(GI)，它是衡量食物中不同類(lèi)型的碳水化合物對(duì)餐后血糖影響的一種指標(biāo)，高升糖指數(shù)的食物是指能快速消化吸收引起血糖即時(shí)升高的食物。

　　從升糖指數(shù)(GI)來(lái)看，西瓜的GI為72，比菠蘿（GI66）、香蕉（GI52）、柑橘（GI43）、蘋(píng)果（GI36）等水果的升糖指數(shù)要高，也就是說(shuō)，吃西瓜后血糖會(huì)迅速增高。

　　所以一次大量進(jìn)食西瓜，必將導(dǎo)致高血糖。嚴(yán)重的高血糖可能還會(huì)導(dǎo)致糖尿病酮癥酸中毒，甚至引起高滲性昏迷危及生命。

　　1.糖尿病患者要想吃西瓜，悠著點(diǎn)吃就行啦，也就是說(shuō)把握以下三個(gè)原則，就能放心吃了。

　　2.血糖控制平穩(wěn)時(shí)才能吃

　　3.當(dāng)你的空腹血糖平穩(wěn)在7mmol/L以下，餐后血糖平穩(wěn)在10mmol/L以下，糖化血紅蛋白穩(wěn)定在7.5%以下時(shí)，可以每天適量吃些水果，包括西瓜。

可適量在兩餐之間吃點(diǎn)

　　掌握吃西瓜的時(shí)間：在兩餐之間——上午九、十點(diǎn)，下午三、四點(diǎn)。不要臨近某一餐的餐前和餐后吃。

吃西瓜主食要減量

　　糖尿病患者尤其是合并高脂血癥的患者吃西瓜的量應(yīng)該控制！建議每次少于100克(去皮)，一旦進(jìn)食西瓜量多了，就要減少主食的量，以免總熱卡超標(biāo)。

　　如能在吃瓜后檢測(cè)血糖的變化，就更好了。